Cargando...

Restaurante Casa Acuña

Casa Acuña - Ons

Casa Acuña foi fundado en 1945 por Jesús Acuñacabezalero da illa. Sempre foi centro de reunión para todos os mariñeiros, e grazas ao binomio Xesús (coas redes) e a súa esposa Rosa (nos fogóns) convertéronse no mellor restaurante da illa de Ons. Hoxe Rosa Acuña -cociñeira experta en todo tipo de caldeiradas- pasoulle a testemuña á súa filla Palmira, que xa gañou varios premios: o primeiro premio en preparación de polbo na festa gastronómica deBueu, ou o galardón honorífico de mellor pulpeira de Galicia tras gañar o III Concurso de Pulpeiras celebrado durante o Fórum Gastronómico de Santiago en 2012.

E é que o polbo é o prato máis típico da Isla de Ons. Os seus mariñeiros destacaron na pesca deste cefalópodo dende hai dous séculos, e ata hai pouco capturábase con métodos tradicionais. Prepárase ao estilo insular, é dicir, en caldeirada: polbo cocido con patacas e regado cunha salsa de aceite, allo, cebola e pemento. Tamén se prepara á feira, acompañado de cachelos (anacos grandes de pataca cocida), ou á prancha, encebollado, con fabas, en empanada ou en croquetas. Por iso é imperdoable non vir a Ons e non achegarse a Casa Acuña.

Ademais dun bo servizo, en Casa Acuña tamén poderás degustar outros pratos típicos regados cos mellores viños galegos. Todos os produtos son frescos, das Rías Baixas: o polbo, os mariscos e os peixes; e a cociña, caseira, preocupada pola calidade. A diario prepárase un prato tradicional insular que avala estas observacións.

Casa Acuña está aberta dende Semana Santa ata Outubro, e a finais de xuño celebra a Festa do polbo en Ons. Ten dous comedores con capacidade para 200 pax.

Tamén podes visitar o bar O Pirata, restaurante situado na Isla de Ons, a escasos metros de Casa Acuña, no que destacan os seus menús do día e o churrasco, entre outros moitos pratos. Aberto só en tempada alta (do 22 de xuño ao 15 de setembro).

Patrimonio cercano

Casa Molezún

a 11km 862m

Onde aloxarse cerca

Camping Aldán

a 13km 977m

Camping Francón

a 13km 217m